Cucina di Modena ES-1050

Die Maschine für den italienischen Kaffeegenuss. Sie interessieren Kapselmaschinen, Kaffeevollautomaten oder Filtermaschinen nicht mehr? Sie wollen den ultimativen Espresso Geschmack, ungefiltert, unbeeinflusst – rein und authentisch?

Sparen Sie sich den Weg nach Italien oder ins Café, denn per Knopfdruck gibt es den original italienischen Kaffeegenuss ganz einfach bei ihnen zu Hause. Die Lösung: die Cucina di Modena Edelstahl Siebträger-Espressomaschine ES-1050, mit dieser Espressomaschine brühen sie Espresso nach der original italienischen Art. Und das schon für 130€. Im Vergleich zu handelsüblichen Kaffeevollautomaten erreichen sie mit dieser Maschine eine gleichmäßige Temperatur zwischen 90 und 96 °C, genau jene Temperatur, die den perfekten Espresso ausmacht.

Bei den meisten Vollautomaten erzielen sie max. 80°C. Im Gegensatz zu den Vollautomaten erfolgt die Kaffeezufuhr hier nicht automatisch, nein, sie müssen den Kaffee selbst mahlen oder in gemahlener Form kaufen, ihn in den Siebträger füllen und erst dann schiesst die Maschine das heiße Wasser mittels original italienischer Vibrationspumpe mit bis zu 15 bar Druck durch den Kaffee. Raus kommt dabei purer Espresso in der richtigen Temperatur, dass ist das entscheidende Kriterium für diese Espressomaschine. Um ihn dann auch noch richtig heiß genießen zu können, wärmt der Tassenwärmer ihre Tasse vor, das geht auch für mehrere Tassen gleichzeitig.

Die Zubereitung von 30 ml Espresso geschehen in Windeseile, in 20 – 30 Sekunden können sie ihr schwarzes Gold geniessen. Der Edelstahlfilter im Kaffeeauslauf sorgt für die perfekte Crema, der Kessel sowie das Heizrohr sind aus wärmespeicherndem Edelstahl, um die Hitze zu halten, bzw. Energie zu sparen. Wenn sie ein Fan des italienischen Espressos sind, eine kleine kompakte, aber leistungsstarke Espressomaschine ihr Eigen nennen wollen, dann ist die Cucina di Modena Edelstahl Siebträger-Espressomaschine ES-1050 wohl die einzig richtige Wahl für den perfekten Genuss.