Kaffeevollautomat welche Bohnen?
Sie besitzen seit kurzem einen Kaffeevollautomaten und stellen sich die Frage: kaffeevollautomat welche bohnen? Nun, im Prinzip ist das eine rein subjektive Frage, die man objektiv keineswegs exakt beantworten kann, denn jeder hat seinen eigenen Geschmack, seine eigene Vorstellung, wie Kaffeearoma zu schmecken bzw. zu riechen hat.
Die Maschine macht dabei keinen Unterschied, ihre Geschmacksnerven aber sicherlich. Darum muss wohl überlegt sein, welche Bohnen man kauft. Trotzdem: kaffeevollautomat welche bohnen? Ganz einfach, alle nur erdenklichen Bohnen, die es im Handel gibt, sofern auf der Verpackung steht: „Für Kaffeevollautomaten geeignet.“ Warum muss man darauf achten, bzw. sind manche nicht geeignet? Besondere Bohnen oder stark aromatisierte Bohnen sind oft sehr ölhaltig und können im Mahlwerk des Kaffeevollautomaten Schäden verursachen.
Vorsicht sollte man auch bei speziell behandelten Bohnen walten lassen, kandierte, karamellisierte oder mit verschiedenen Geschmacksstoffen versehenen Bohnen können das Mahlwerk bzw. den Fallschacht vom Mahlwerk in den Brühkessel ebenfalls beschädigen. Vorsicht auch vor billigen Sorten, die durch spezielle Zusätze aufgewertet wurden, um sie besser verkaufen zu können – Bestandteile und ungewünschte Inhaltsstoffe wie Steine oder ähnlich Hartes können ebenfalls den Automaten in Mitleidenschaft ziehen. Die Maschine macht dabei keinen Unterschied, ihre Geschmacksnerven aber sicherlich.
Darum muss wohl überlegt sein, welche Bohnen man kauft. Wenn sie nun der Typ Mensch sind, der gerne Espresso trinkt und den am Liebsten schwarz? Dann sollten sie auch unbedingt Espressobohnen kaufen, sie zeichnen sich durch eine längere Röstzeit aus und sind dadurch auch um einiges dunkler als herkömmliche Bohnen. Sie können sie aber auch für Cappuccino, oder den allseits beliebten Latte macchiato verwenden. Die bekanntesten Bohnen, die bei uns erhältlich sind, sind Arabica oder Robusta Bohnen, die je nach Röstgrad und Herkunft ihren besonderen Geschmack und Aroma beinhalten, der je nach Einstellung des Kaffeevollautomaten heraus kommt. Zusammenfassend gesagt, aufpassen, was auf der Packung steht, selbst das gewünschte Aroma aus vielen Sorten testen, damit kann man eigentlich gar nichts mehr falsch machen.
